“截至9月,苏宁冷链服务已经覆盖270多个城市,并于今年6月对外开放,引入了第一批三方生鲜客户。”9月20日,在第二届中国生鲜零售大会上,苏宁物流小件事业部总经理陆君峰在演讲中表示。
第二届中国生鲜零售大会,吸引了来自便利店、商超、物流、新零售等领域的众多行业大佬参与。5000亿冷链市场,跑得快是不是就能赢?
不同于传统冷链企业的区域化打法,也不同于社区零售的点状突破模式,苏宁冷链得益于苏宁零售生态的整体快速布局,线上苏宁超市、苏宁生鲜、中华特色馆,线下苏鲜生、苏宁小店,走出了一条独特的“冷链+”模式之路:以全国冷链仓配网络为基础设施,聚焦零售全场景,建立了更多维的“生鲜加工中心+前置仓+即时配”模式。
苏宁冷链在前置仓建设上目标是无缝覆盖主要城市核心社区,即时配网络依托苏宁小店逐渐丰富30分钟达、1小时达、2小时达和定时达产品,生鲜加工中心则聚焦来料加工、备货加工、定制加工、OEM代工模式,三者结合,充分满足线上线下冷链生产需求,并重点完善全场景生鲜服务网络。
基于生鲜零售的快速发展,苏宁冷链短短两三年时间已经快速构建起一张覆盖全国的生鲜服务网络。目前,B2C发货超过20万单/天,B2B支持全国5000家苏宁小店和苏鲜生超市的门店日配补货。
零售行业一直在探讨“共享前置仓模式”,打造物流开放平台,而苏宁物流已在全国拥有数百座前置仓,主要服务于苏宁自营零售,也逐步进行对外开放。此外,陆君峰透露,目前苏宁生鲜加工中心已完成首批南京、北京、上海三个城市的建设投产,第二批8个城市的生鲜加工中心正在规划建设中。面向生鲜市场,苏宁冷链推出的温控仓储、城市共配、仓配一体、冷链零担、冷链快递等标准化产品,依托自身的资源优势,眼下具备了重构市场格局的能力。
生鲜冷链行业的竞争是一场资源之战,基础设施越发达,竞争优势才会越明显。苏宁物流执行总裁姚凯曾表示:“全场景零售时代,物流行业由商流驱动的2.0时代进入资源驱动的3.0时代。”苏宁冷链作为智慧零售全场景服务的核心支点,也将迎来新一轮规模化升级,苏宁物流正在北京、上海、广州、深圳、杭州、大连、武汉、南京等核心30城建设和筹备建设冷链仓,预计到2022年,交付冷链仓储面积将超过100余万平方米,届时将成为全球零售行业最大的冷链仓储服务商。
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