美团切了兴盛增量

11月18日，由滴滴橙心在长沙发动的大规模冲锋活动，并没有对兴盛优选产生多大影响，滴滴前端浪起千层，后端履约却跟不上，前后端脱节，用户跑到了知花知果，在滴滴橙心活跃期间，老蔡的知花知果销量增长了10％，形势变幻莫测。

而多多买菜湖南布局继续不紧不慢，美团优选已把长沙周边11市开完了，包括娄底、株洲、益阳、常德等，而多多买菜也才开了4个，分别是湘潭、邵阳、衡阳、郴州，继续以逸待劳，目前长沙日单量已破10w件，整体体量才是美团优选的三分一，不过长沙网格仓单量却上来了，比如雨花区一个网格仓能做到1w4水平，履约也升了一个台阶，目前多多买菜长沙现有网格仓单量比较稳定，网格仓日单量平均7000件上下，多多买菜对兴盛优选暂时威胁不大。

而真正对兴盛优选产生较大威胁的是美团优选和十荟团，这二者仿佛里应外合般，美团以超快的开城速度切了兴盛优选的增量市场，而十荟团则靠着二级仓模式完成下沉重任，并通过阿里导流攻势升级，正如十荟团华中负责人老孙所言：十荟团要做湖南第一。这句话不是口号，如今的十荟团确实有能力做到，下面展开分析。

1、美团锋芒不露  

当前美团优选长沙日单量已破30w件，件均价3块左右，其长沙网格仓超30个，按照一个网格仓覆盖600个团点来算，美团长沙团长数超2w。

目前美团在长沙品类如下，蔬菜水果83个sku、肉禽水产39个sku、酒水零食60个sku、粮油冻品49个sku、家居厨卫60个sku、花卉绿植10个sku，一共301个sku，平均日增3个sku，品类扩充能力逐步递增，而美团优选长沙网格仓运营也是三巨头当中最出色的。

和广佛差不多，美团优选从中心仓到网格仓分了三个波次，第一波生鲜品类10点前，最后一波是冻品和标品，通过分波次配送，减轻中心仓压力，让网格仓做到早分拣早发车，目前美团优选网格仓日单量稳定在1w上下，一件5毛6左右，有保底。

此外美团优选网格仓已基本实现标准化流程，比如分拣员作业指引，分拣码粘贴标准，商品存放区规划，美团都把这些流程规范、标准化，在网格仓运营上，从单量稳定到操作标准化，美团优选已经达到和兴盛优选同样级别，甚至在细节管控上，超越了兴盛优选。

后端稳定后，在前端运营上，美团优选没有对兴盛优选发起冲锋，也没有做冲单等举动，而是延续结硬寨、打呆仗打法。熟悉美团武汉、南昌打法可以知道，等美团基础设施搭建后，美团优选起量速度会逐步递增，目前美团在南昌、武汉有后来居上多多买菜的气势，这两城日单量已超70w件。

总体而言美团优选在长沙并没对兴盛造成实质性冲击，但美团在长沙区域展现的稳定性以及sku扩品能力，具有潜在杀伤力，美团的实力都藏在水下，比橙心要恐怖。

比如仓储物流体系的工业化、标准化，拉高了美团优选sku扩充的天花板，相比多多买菜，美团扩品能力更强，仓储物流以及系统的标准化，让中心仓和网格仓都能适应不同品类的分拣难度，有利于美团后期继续补充鸡蛋、粮油、饮料等爆品弹药，爆品稳定扩增是美团优选单量稳增独门秘籍，而多多买菜因为后端物流没有站稳，不敢贸然扩品。

另外虽然美团优选并没在湖南本地抢夺兴盛优选增量，但却切了兴盛优选湖南外的增量市场，美团通过以快打快的开城速度，开城量跑到了赛道第一，赶在兴盛优选之前，把新城开了个遍，而兴盛优选要增量就要开城，但开城速度跟不上，品牌知名度还没打响，就被美团占了，截止12月4日美团优选开城数逼近300，已做好不断补贴的美团优选，将在今年年底把代理制度推行，从而完成千城计划，一骑绝尘。

要增量就开城，守存量靠湖南，不过兴盛优选湖南大本营正遭遇前所未有的攻势，而发起这波攻势的不是任何一家巨头，而卧榻之侧的十荟团，存量市场基本盘，遭遇十荟团狙击。

2、十荟团气势汹涌 

就在巨头围剿兴盛优选之际，十荟团迎来了增长的时间窗口，吃了一波增长红利，在这个时间节点上，十荟团完成了第六次仓配模式迭代，并确定了物流先行的基本打法，同时又接住了阿里的导入的流量，十荟团脱颖而出。

目前十荟团在湖南增长迅猛，单是长沙，十荟团日单量就将近有美团优选的三倍，而第六次仓配的迭代，使得十荟团以二级仓模式覆盖整个湖南省和下沉市场，在淘宝没有导流前，单是十荟团株洲、湘潭自营网格仓日单量就破2w件，二级仓模式的跑顺更是让十荟团履约得到前所未有提高。“十荟团8、9点就可以配送到团长手上。”一个株洲团长透露。目前整个湖南区域，十荟团履约都完成得较好。

而更关键的是，物流体系的迭代，使得兴盛优选和十荟团原来的七三格局，一下子变成了六四格局，特别是网格仓的落地使得十荟团抢了兴盛优选下沉市场。

“十荟团想通了”湖南资深团购从业者透露。兴盛优选和十荟团的差距并不是在于前端的团长裂变体系上，而是在于仓储物流体系上。兴盛优选之所以能在第一次百团大战脱颖而出，在于那套仓储物流体系，特别是借助芙蓉兴盛服务站搭起来的网格仓模式，这让兴盛优选在短时间完成了县域下沉，以农村包围城市的打法遥遥领先，不过这个优势已不在，十荟团县域网格仓密度已和兴盛优选相距甚小，而阿里流量的添油加醋，更是加速十荟团的攻势，加上阿里的助推，十荟团和兴盛优选将在湖南形成五五开局面。

虽然阿里也同样把淘宝流量导入给盒马，但目前来看，只有十荟团能接得了淘宝导入，仓储物流先行，让十荟团有能力接住阿里泼出的水，也就是说十荟团会抢在盒马面前，率先把淘宝这波流量吃到手，阿里六路大军，能举旗暂时只有十荟团，明年年初预计十荟团再有一波大的增量到手，目前淘宝＋十荟团暂时只在长沙和株洲上线。

而更特别的是，夹在阿里和腾讯生态之间的十荟团，也再次迎来一波红利，除了阿里流量导入后，让十荟团拥有像多多买菜那样快速增长的能力外，更难得的是，通过淘宝数据接入，让十荟团拥有了用户沉淀数据，这为之后十荟团做复购沉淀埋下重要伏笔，要知道兴盛和橙心做App就是为了打通c端用户数据做沉淀，现在团购玩家复购只能靠团长，团购赛道只有十荟团和多多买菜能拿到直通终端用户的数据。

3、兴盛一马当先    

综上所述，长沙兴盛优选依旧一马当先，湖南区域仍有一定增量，面对多多买菜和橙心优选没有太大压力，但美团优选的扩品能力和仓储标准化已经达到和兴盛优选水平，不过短期内美团优选不会把炮火对准兴盛，在兴盛长沙大本营，美团还没到发力时间点，这阶段美团优选不露锋芒。

而融资加码的十荟团， 气势如虹，当下在长沙不断发动爆品来引流，再加上阿里流量助攻，十荟团湖南增长速度超过兴盛优选。

在12月12日到来之前，十荟团和美团是长沙光明顶战役战斗力最强的两大门派。