餐北斗供应链获得B轮融资，十四个月内完成四轮融资

餐北斗供应链在十四个月内完成四轮融资，可以看出投资方对他的青睐，以及资本对于餐饮供应链这个潜力赛道的重视。

（据企查查显示，“餐北斗”所属公司“深圳市餐北斗供应链管理有限公司”新增4名股东）

餐北斗供应链：聚焦餐饮物流模式创新

餐北斗供应链在业内一直颇受关注，其2018年度的A轮系列共完成三轮融资，募集资金过亿元人民币。如今餐饮行业正在从C端到B端逐步的互联网化，餐饮业态也在进一步的呈现连锁化和规模化，餐北斗供应链的创新运营模式无疑是获得资本青睐的重要原因之一。

餐北斗供应链是餐饮物流模式创新的领跑者，首创“物流托管＋SaaS”的运营模式，将原本分散并结构性过剩的餐饮物流体系优化、整合为专业化、信息化、规模化和标准化的垂直一体化网络体系，进而形成仓配一体、共仓共配、订单执行、融资监管等一系列的产品和服务体系，最终打造“餐饮物流数据＋落地交付”为核心的物流价值体系。

餐北斗供应链主要面向餐饮中小企业，开发第三方标准化物流产品和增值服务产品，通过为餐企及其上下游企业植入系统和专业团队，实现仓储和配送线上数据链接与线下资源共享。餐北斗供应链已经为乡村基、新辣道、望湘园等诸多知名餐饮品牌客户提供标准化冷链物流服务，树立了良好的市场形象和口碑。

在多轮融资中，餐北斗供应链持续扩充物流网络、聚集高级人才和升级信息系统，已拥有强大的科技底盘和精益运营管理体系。投资方表示，餐北斗不仅具有对餐饮食品市场的深度聚焦和深刻理解，也具有极强的落地执行实力。

餐北斗围绕各城市中心仓辐射200～300公里半径的地级市、发达县级市的前置仓和配送网络，形成全国仓储网络和配送线路最为密集的餐饮食品冷链物流体系，目前已经完成了北京、上海、重庆、深圳、合肥、太原、郑州、南京和西安的城市运营中心布局。

餐饮供应链上半场的争夺拉开了帷幕 

中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会内容与研究中心发布的《2018年餐饮供应链研究报告》显示，2018年餐饮市场全年收入达到42716亿元，同比增长7.7%，持续领跑社会消费品零售市场，占到社会消费品零售总额的11.2%。到2020年，全国餐饮收入预计将超过5万亿元。

随着消费者餐饮需求的多元化，以及互联网、资本浪潮、技术革命、共享经济的不断赋能，我国餐饮消费场景呈现出餐饮零售化、零售餐饮化、餐饮食品化、食品餐饮化、快餐正餐化、正餐快餐化等多种新的特点，餐饮行业竞争已经进入下半场。虽然餐饮市场总量很大、前景广阔，但是行业整体呈现出高度分散、企业规模偏小的特征，这与我国餐饮供应链模式和管理水平滞后有很大关系。

完善的餐饮供应链是以餐饮企业为核心，与原料供应商、物流服务商、消费者等节点组成的高效网状链。中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付在采访中表示，“国内餐饮供应链正从无序化走向有序化，整体水平取得一定提升。”他指出，各级政府加强了对餐饮门店、外卖的监管力度，制定出台了食材物流等多环节的标准，给餐饮供应链发展创造了有利环境；专业第三方的餐饮供应链服务商开始出现，给传统的餐饮供应市场打开新的想象空间；大型餐饮中央厨房增多，可实现食材的集中采购、加工和配送，一些企业逐渐形成供应链思维。

根据《2018年餐饮供应链研究报告》统计，从披露的投资案例来看，2018年，餐饮供应与服务商领域案例数最多，占到了32%。从披露的投资金额来看，餐饮供应与服务商领域金额达1444.2亿元，占到了49.9%。很多投资机构明确表示，2019年投资方向不看重餐饮品牌，只聚焦于餐饮供应链。面对万亿级餐饮消费大市场，餐饮供应链上半场的争夺才刚刚拉开帷幕。

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