在面临数字化及全渠道趋势变革前,以“线下起家”的实体零售企业必须做出抉择,零售企业数字化是一道逃不过的坎儿。
在由灵兽传媒主办、创纪云协办的2020中国零售创新峰会暨小业态发展大会(第六季)上,创纪云总经理叶为民抛出了上述观点。
同时,叶为民也做了核心为“数字化驱动零售价值重塑”的主题分享。
下为分享全文,《灵兽》略有删减:
今天跟大家一起分享用数字化思维驱动零售价值重塑。
因为没有变化,就像三体当中所说的“毁灭你,与你何干”。
我们回忆一下2019年到2020年上半年,这段不平凡的岁月,都出现了哪些关键词。
其实,我们回想一下中国零售已经十年,每年都会出现不同频度的关键词,我们看看2019年到上半年上半年有哪些关键词,中国零售业有两个字特点,
“躁”——整个社会都很浮躁。这个躁动不安的心引发出一轮一轮风口,在这个风口之下有N多元年,大家还记得无人店元年吗?还可以看到“种草”、养草、割草,还可以看到带货,从视频带货到全民直播,这是一股浪潮。
这个潮流让我躁动不安的心每天晚上也要刷30分钟抖音。我们还可以看到“外资进退”,去年6月7号,就是高考第一天,ALDI上海第一家店开业,我们看到了外资进退,还可以看到内资零售企业收购与托管。
“暴雷”的不仅仅是上市公司,还看到一小众,一批又一批的零售同仁们。
还可以看到“下沉市场”,谁能知道拼多多已经成为中国第四大互联网公司。昨天(8月16日)晚上11点,拼多多市值是1048个亿。
我们还会看到中国零售第二个关键词——难,太难了。
曙光在哪一天才能真正出现?
我想,所有一切的关键词都警醒着零售人要紧紧地跟上时代。
商业文明的三浪叠加,我解读出了两个关键词:一是在线化,二是数字化。
以数字化举例,沃尔玛在2019年宣布,其已经是一个全渠道公司。他已经实现了由实体零售向全渠道零售转变的关键点。沃尔玛的数字化是作用于他的员工和顾客,让大家进行数字化和在线化,2.0是所谓的IT技术和工具,1.0是算法和经验,今天可以看到无论是三浪叠加也好,头部企业已经在慢慢向前走,当然我们也希望,在座每一位零售同仁能够进步更快一点的时候,甚至可以到3.0智能化的时代。
我要从数字化的维度跟大家分享三点:关系、渠道和场景。
首先,关系。这个关系包含的意义比较多,因为商业模式创新,我们已经从物化时代转化为人格化时代,我们更强调的这种关系是,我们和消费者之间的关系。
我们是谁?我们代表零售企业的每一个员工,以及员工和用户之间,用户与用户之间的社群关系。
我把它归纳为三个方面:
第一,是员工。零售企业现在已经走向大平台的组织架构,因为这种组织架构是最高效的,搭的平台提供的是赋能服务;
第二,零售企业和用户的关系。零售企业驱动用户,我们的产品、商品、服务推向用户。优秀企业是由我们用户驱动零售企业,用用户需求推动整个零售业进步;最高的境界是让企业和用户之间互动,引领用户、成就用户,创造用户价值和用户建立命运共同体;
第三,社群。我们既要关注头部精英的社群,也更要关注长尾普通的消费者。因为我判断,长尾普通消费者是我们获取价值最大的一点。
关于员工、用户、社群的关系,我想做一个沟通。
员工在线是一切在线的基础。
“四个在线”是2017年由孩子王提出来的,员工在线、商品在线、用户在线和管理在线。员工在线是一切在线的基础,因为有员工这种为组织驱动和用户之间的关系,通过社群关系建立点对点随时随地实名制贴切服务。
第二,在员工在线基础上,我们怎么和消费者同频、同屏?我们怎么让员工掌握生产力工具和会员互动,优秀企业和卓越企业,卓越企业是建立企业和用户之间互动的关系。
智能导购最核心是提高会员复购率,还可以看到会员深耕,是提高会员的UP值,年度贡献值。
今年春季以后,我们耳熟能详的两个字是“到家”。
到家业务最核心的能力是闭环能力,任何一个不能闭环的能力,不是零售企业全渠道真正的能力。在到家业务过程当中的拣货,接受订单,你能不能完成和消费者之间可能出现的售后服务,比如退货等,还可能会出现的单边账。
有一个零售商因为到家业务不闭环,形成的单边账损失700万元。同时,在到家业务闭环当中,实现的销售能不能完成和供应商之间的关系。
会员,创纪云今年提出来会员三个思想:连接、洞察和价值。
连接的是消费者、顾客、会员,洞察生意的机会,也就是洞察每一个会员的消费行为。同时,最大化地创造会员终身价值。
会员终身价值可以通过一系列生命周期管理体系,以及不同生命周期,不同的营运策略,让消费者UP值达到最高。
我们可以对会员进行一些辅助营销,比如抽奖、砍价等,这个工具最主要的是强化企业和会员之间的互动。我们在深耕会员的同时,也要获取会员的长远价值。
我们塑造了员工、会员和社群,社群这个字已经是耳熟能详了,比如有朋友圈、微信群、公众号,呈现的形式可能是图片、短视频也可能是一场直播。
最主要的,在社群运营当中,我们说这五个运营的内容,核心在哪,核心还是员工的运营。无论是群运营,还是产品运营,最核心的还是员工运营。
我刚才提到的种草、养草和割草,这是一个循环,在社区运营当中,要让这个循环真正的循环起来,而不只是轮回。我们要做一个内循环长久循环下去的,这是我们社区运营最核心的内容。
腾讯去年提出来,人是新的场。人包含两类人,一是B端员工,可以连接更多用户;第二,可以让我们C端用户也成为社团团长,他可以进行另一片场。这样一个变化最核心的在于无论是B端,C端都可以通过工具运营自己的场,达到更多的产值,更多的生意机会。
给大家看一个数字,这是我们某一个领域零售商,从去年12月份到今年6月份的渠道销售情况。
线上交易当中最核心的部分,是到家业务和三方交易,中间灰颜色部分,还有拼团,一系列的营销工具,占了他90%的份额。
这几个线上业务变化的趋势,可以看到经过三四月份调整,五六月份数据基本上已经恢复到历史高峰的90%。
我们还可以看到在线商城,拼团和秒杀一系列营销工具虽然有所下降,但整体状况好于2019年12月份以前,这个就是一个趋势和变化。
我们还可以看到,这是我们今年2月28日上线的用户,然后到3月18日订单出现历史峰值,一天订单16993笔,销售额达到110万。
在上线以前,今年1月份、去年11月份的时候,线上销售每天平均销售不到6000元钱。
另一个数据,沃尔玛一季度线上销售占比是9.8%,去年同期4.7%。
沃尔玛一季度生鲜品类线上销售占比23%,但他的购物渗透率达到54%,这个数据据我了解,应该是仅次于盒马。
在传统实际零售当中,这样一个23%销售占比和54%的渗透,应该是凤毛麟角,一般企业在一季度和二季度时候,基本上在20%左右。
拼团要以老带新拼出气势,秒杀出我们的勇气,还可以看到裂变,就是通过社群和社团,有B端裂变也有C端的。分享一个数字,某一个知名企业,全渠道销售当中自然流量占60%,包括到店、APP和小程序,而分享带来的销售为40%,所以别忽略这样一个渠道。
我们不放过任何一个可能实现销售的机会。
再看看渠道的融合,从公众号到会员管理,到线上交易,到众筹,到活动,再到门店外宣传的一些广告,形成了以实体渠道为核心的,多渠道融合的概念。
我们看一看场景,消费者无论是到店还是到家,无非关乎两个交互:第一,基础功能交互,对物的情感,是物的功能属性;第二,是人的交互情感。要想俘获消费者的心,就要去讲道理,说一个故事,给他一个希望,给他一些优惠,让他能够去享受,找到他的存在感。
讲道理、说故事去占领消费者心智。那么,怎么占领消费者心智?
这个图是生鲜传奇在疫情期间,我们的逆行者怎么为消费者服务。实际上,我要描述的是,我们看生鲜传奇的供应链,从基地蔬菜采摘,到生鲜加工中心清洗、包装,包括一些鱼和肉分割以及物流配送这样的环节。
还有到门店的成立,以及右上角那张图是到店自提的场景,这个场景实际是概括出在二三四那个不平凡的三个月, 零售人是怎么逆行的。
包括在这个地方,“买不到找我要,卖不掉我需要”,这个传输给消费者的是什么?你们吃到的菜是放心的,吃的鱼是放心的,吃的肉是可靠的,所有到家过程都是安心的。
同时,为农民解忧,通过疫情可以很大程度上推进了我们和消费者之间的关系,也让消费者的消费习惯慢慢发生一些变化,比如很大一部分地区居民不愿意吃冷鲜肉,疫情慢慢地让这个习惯改变了。所以,他是改变了一座城,也改变一个行业。
再看超市发,非遗进店、名厨进店,让很多餐饮企业有这样的机会飞入到寻常百姓家,尝到大厨所做的菜,同时还有扶贫。
实际上,你做的是有担当,有道义的零售企业,你让消费者对你更加放心。
所以说,这是占领大众心智最重要的手段。
小结一下,我们驱动零售业的创新,是全渠道,全关系,全场景。
消费者变了,由过去大众普通消费者,变成了以追求KOL为主的粉丝,我们由实体店铺到网店,到消费者微店,到B端员工的微店。
我们是用用户的价值导向,用我们创造、创新去导向,用我们未来导向更好地服务于消费者。
下一站到底在哪,这是我们必须回答的问题。
我的理解,下一站:
第一,顾客价值。要契合消费者,因为只有消费者是确定的,消费者是真实存在的。消费者逻辑是确定的,消费者的消费意愿是确定的,我要把它概括为顾客价值,我把它理解为顾客价值的总和才等于零售企业的价值。
第二,长期价值。站在数字化维度,我要告诉在座每一位零售同仁,这个活一定要干,但要抱着慢慢干,慢慢做的心态,零售更是一个长期的价值。
创纪云是以SAAS模式助力零售业数字化转型智慧零售商和平台商,我们创纪云已经服务了全国6.36%人口。
创纪云的信仰是什么?连接我的伙伴,洞察零售的趋势和我们的零售伙伴一起创造零售价值。
接下来用两个图做一个总结,这幅图都柏林一家肉店,1930年开的;第二幅图是日本的一家豆腐家店,创业80年。
这就是我用这两幅图回应我说的零售是什么?零售价值在于顾客价值,长期价值。
无论是业务变革还是模式创新,我们要用数字化手段驱动零售价值重塑。
谢谢大家。
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