紧随热点做营销，2019外卖运营日历上线

在2019年之初，小年夜之际我们精心准备了属于餐饮人的外卖运营日历，为各位餐饮人奉上全年营销节点，希望能帮助商家们尽早做好规划，预测新的流量热点，提早知晓平台活动报名，还有星座诞生日让你有更多话题牢牢抓住外卖年轻消费人群的心！

一月

▲营销节点：元旦、腊八节、小年、高校考试及放假

▲关键词：跨年、寒冬、腊八粥、长假

作为2019年的开年首月，元旦三天假期会为餐饮带来大批客流。当然开年的节日也非常适合新产品的上线，既迎合消费者年末年初“迎新”的情感点，又能为品牌带来拉新和促销。

一年之初总伴随着去年总结及新年目标的制定，商家不妨在外卖中放入带有总结或鼓励的小卡片，来获取用户更多的好感度。高校长假会使学校区域商家销量有所下滑，商家可调整活动力度来稳定单量。

二月

▲营销节点：除夕、春节、情人节、元宵节、柏林电影节、NBA全明星赛、奥斯卡颁奖典礼

▲关键词：年夜饭、情侣、元宵、夜宵、浪漫

除夕、春节、情人节都是餐饮营销的大好时机，随着品牌餐饮的涌入和人们对外卖品质的重视，家宴及多人套餐类型成为消费者在过节期间的新选择。鲜花、巧克力、情侣套餐等也将在情人节迎来一大波热潮。

春节假期1月10日至2月28日期间，商户达到一定标准，还可获得年货节主会场曝光，商户打标等权益。年货节活动曝光渠道，包括主站APP大流量曝光，站外有支付宝，手淘，口碑，小程序等。

精彩的剧情，舒服的沙发，再加上一份美食是最完美的组合，二月份柏林电影节、NBA全明星赛和奥斯卡颁奖典礼等高知名度节目妥妥可为外卖商家刷一波热点，全球电视转播的时段正好是外卖夜宵时段的增长机会。

三月

▲营销节点：女生节、妇女节、白色情人节、植树节、消费者权益日

▲关键词：女性、情人节、环保、健康

三月份注定是女性消费者的天下，女生节、妇女节、白色情人节等都是外卖商家可营销的话题，关爱、健康等非常适合沙拉、粥等轻食类外卖品类作为营销切入口。

商家可利用饿了么商家版后台顾客分群功能，通过标签筛选，更精细化地划分出店铺的顾客群体，定向发放红包，吸引新客唤醒老客，让营销活动呈现出1+1>2的效果。

四月

▲营销节点：愚人节、清明节、F1、泼水节、世界读书日

▲关键词：整蛊、踏青、祭祖、赛事

愚人节可多样化借势，外卖商家可以在愚人节做出非常搞怪和有趣的话题和活动。有非常多的外卖商家借助愚人节，通过微信推文等方式进行品牌推广，搞怪及趣味非常容易提升品牌推文的话题传播能力。

情怀也是营销话题中必不可少的借势热点，趁着世界读书日来一波情怀营销也能轻松获得顾客好感。F1上海大奖赛、中国北京世界园艺博览会等也将带动周边外卖商家的单量上涨。

五月

▲营销节点：517吃货节、劳动节、青年节、母亲节、戛纳电影节

▲关键词：吃货节、劳动、母爱、520、电影

517饿了么吃货节、劳动节、520等节日外卖商家必须重视，这是往年各大餐饮外卖商家必定会参加的重要节日活动；通过打折促销、推出特色包装产品等措施能有效促进单量的上涨。

同时，母亲节也是营销的一大热点。“妈妈的味道”这样的标签更能制造话题，引发用户的共鸣。

六月

▲营销节点：儿童节、欧冠决赛、端午节、高考、父亲节

▲关键词：儿童、足球、毕业季、父爱

6月份外卖品牌营销热点颇多，儿童节可推出吸引小孩的儿童套餐，也可推出让大人怀念童年的回忆套餐。高考为繁忙学习的学子们准备营养套餐也能为品牌树立良好的正面形象。

另外父亲节、端午节小假期及欧冠决赛，也是吸引用户下单点外卖和提高夜宵时段单量的重要时间节点。

七月

▲营销节点：银色情人节、暑假

▲关键词：酷暑

进入夏季，推出各类冰凉特饮是餐饮商家吸引年轻消费者的做法，饮品品类外卖商家可以抓住暑假节点在高校和白领人群中铺开促销和宣传。

由于天气炎热，为外卖小哥准备各类“清凉”小福利活动，既是外卖商家维护好和骑手之间客情关系的优质手段，也是提升品牌形象的有效方法。伴随暑假的到来，高校周边商家也要提前做好准备，做好相应调整。

八月

▲营销节点：七夕、立秋、中元节、国际蓝联篮球世界杯

▲关键词：情侣、篮球

七夕节是当月重头戏，外卖品牌可进行各种跨界合作，借势发布情感类打动人心的海报，推出外卖双人套餐，提升客单价。

当然一个好的文案，足以为品牌带来消费者的注意力。七夕这种容易烘托气氛的节日，怎么能缺一张效果好的门店海报。商家可借助商家版后台在线制图功能，只需1秒，轻松应对流量狂潮！

九月

▲营销节点：教师节、中秋节

▲关键词：开学、老师、月饼

学生返校，高校周边外卖商户单量开始恢复，如何快速提升单量和店铺排名，对于外卖商家来讲十分重要，满减促销或者参与平台活动都是非常不错的选择。

教师节、中秋节都是非常不错的节日营销节点，感恩、归家类话题适合配合外卖商家推出多人套餐和打折促销活动。

十月

▲营销节点：国庆节、重阳节、万圣节

▲关键词：小长假、尊老、万圣主题

国庆节黄金周又是一个餐饮生意上涨的好时机，无论线上外卖或者线下门店都应该把握好机会争取到更多流量。2018年国庆期间，大批消费者强势打卡旅游景点，即使外出游玩，也不忘点外卖。

当然，重阳节的“尊老”主题，万圣节的“南瓜灯”主题都是不错的营销点，专题海报的制作能有效吸引消费者注意，提升外卖品牌形象。

十一月

▲营销节点：立冬、双十一、感恩节

▲关键词：初冬、大促、感恩

冬季到来将带来外卖火锅品类单量的上涨，寒冷的天气寄予饿了么骑手更多关爱，有利于增进商户老板与骑手之间的感情，保障外卖更快更及时地送到用户手中。

双十一、感恩节等节点，用户已经被各类电商平台所养成大促消费习惯。自饿了么融入阿里后，双十一也将迎来更多玩法。

另外冬季外卖保温问题也非常需要外卖商家重视，调整包装、更换保温材料等措施，有利于减少用户因饭凉了而产生的差评投诉。

十二月

▲营销节点：双十二、冬至、平安夜、圣诞节、跨年

▲关键词：双十二、圣诞、跨年

双十二及圣诞节必定是外卖商家打折促销的好时机，另辟蹊径在寒冷的冬天推出营养套餐，也是很好的话题切入点。年底也是品牌宣传活动的好时机，肯德基两次携手饿了么开启“超级品牌日”，其品牌单日订单量及交易额双双打破纪录，直促新的峰值。

另外冬至、跨年夜等，非常适合进行暖心类话题营销，可推出思念、温暖等热乎乎的外卖套餐，吸引用户下单。