苏州尚美国际化妆品有限公司是欧莱雅集团在中国的两家工厂之一,成立于1996年,位于美丽的苏州工业园湖西区。这是欧莱雅集团在亚洲的最大护肤品生产基地,主要生产巴黎欧莱雅、美宝莲、羽西、美奇丝、美即面膜等品牌产品,涉及护肤、洗发护发、染发三大种类。他们的产品不仅满足中国本土市场需求,并且出口日本、韩国、台湾和其他海外市场。
苏州工厂共建设三期,投资总额为9900万美元,注册资本为6800万美元,拥有在职正式员工508名。工厂的三个阶段分别专注于不同的产品类型:第一阶段于1996年奠基,1999年投产,主要是染发品牌;第二阶段于2007年完成扩建并投入使用,实现了产能的一倍增长,主要生产护肤产品;第三阶段于2015年完成扩建,建成后厂区建筑面积为6万平方米,主要生产洗发护发产品。
苏州尚美国际化妆品有限公司承诺安全第一,致力于生产最优质的产品,并连续数年获得“中国质量诚信企业”、“全国产品和服务质量诚信示范企业”、“苏州工业园区年度环境管理示范企业”、“苏州工业园区年度经济贡献突出奖”等荣誉。作为苏州市的优秀企业公民和苏州市重要的纳税大户,公司在促进当地社会经济发展的同时,也积极参与社会公益活动,如帮助下岗工人再就业、扶助残疾人、关怀孤寡老人等。随着公司规模和业务的不断扩大,公司致力于建立一支高技术、高素质的团队,并欢迎各地英才的加盟。
从“厂外”供应链来看,我们的学员处在非常关键的制造环节(快消制造业),因此苏州尚美国际化妆品有限公司供应链部门分工很细。
1. 计划部门:计划部需要根据历史需求数据去做相应的需求预测,并结合工厂实际产能在系统调整每一颗原料的未来需求,并将该信息实时传输给下游的采购部门;
2. 采购部门:采购部分为原料和包材两个team,日常工作是对接各自负责的供应商,定时下单并跟踪供应商正常发货到自己工厂的内部仓库;
3. 物流部门:公司没有自建物流,这一块都会选择第三方物流去完成,因此日常工作主要是负责和第三方物流和采购部各负责人的对接,保证每一颗料在计划日下达到工厂;
4. 新品发布部门:新品发布在苏州尚美国际化妆品有限公司也算供应链大部门下,该部门主要工作是负责新品从想法→研发→小规模投产→实际生产→上市的管理协调过程。
我们的学员本次是在采购部门做原料采购实习,下面是他的一些实习感悟(针对该公司采购部的一些感悟和思考)。
个人认为在供应链中除去MKT最关键的就是采购。MKT在供应链中的最下游,是一个企业利润最主要的来源,暂时不予讨论。那么回头说采购,采购分procurement 和sourcing,前者在我认为是一个供应链中的枢纽,也是本人正在实习的岗位。
现在的供应链基本都是需求拉动型的,也就是说由下游市场部将客户未来的需求反馈到计划部,计划部再根据实际的成品需求来做计划反馈到生产和采购,那么整个物料的入库与消耗情况就会在MRP系统中可视化展现,采购部负责原材料的供应,生产部负责生产计划排产。
有了上述相应的需求,结合procurement自己所记录的stock,再考虑上安全库存,即可将每颗料本次的需求通过订单下给supplier,那么这里面需要考虑会提前过期的原料以及一次性料,要单独下单。订单发出去后,等待supplier的客服给出相应feedback,procurement要做出灵活的反应。Supplier实质也是一家制造工厂,他的客户是很多的,那么如何能保证源源不断给自己供货而保证不断产,这里会有一个很重要的操作就是forecast,因此procurement需要提前将自己可能的需求预测发给自己的供应商,从而让他们有备无患。
前面一切顺利的话,supplier就可以出货了,那么如何将供应商的货送到自己的制造工厂,就需要物流来串联。物流是个很大的范围,这里要讨论的是第三方物流公司,以下简称货代。本人负责的是海外供应商,从海外供货是个比较麻烦的过程,货代去提货后,从国外出去需要报关,经过空运来到上海PVG,从上海进入中国境内需要清关,报关中需要invoice、Packing list和报关单,前二者经常会出现不一致的情况,不断需要double check来保证报关清关的流畅性。同时还会有危险品(DG)这样特殊货的清关流程,需要物流专员的细心tracking,而procurement则需要在这样一个过程协助物流专员保证货物的供应。
等货物完成清关后,从上海PVG做最后一公里配送,这里也会受到很多影响,就本次疫情来说(学员在去年暑期实习,苏州和上海疫情还比较严重),从上海运货到苏州是有很大阻碍的,为了保证安全,procurement需要帮忙申请通行证,司机车辆必须闭环管理,24h核酸报告,且不能下车,卸货后原路返回。
那么现在货物就到了工厂,工厂仓库人员需要安排人卸货和收货,货物放在哪个库位,需要质量部去评判该货物是什么种类,是不是温控货,是不是危险品,有没有破损,这里则需要procurement联系供应商提供货物的分析报告(COA)。等质量部通过放行后,再经过工程环安部对货物的消杀,则可以入库投入生产。最后生产出成品再回到下游市场,形成利润回到公司。所以总的来看,供应链更是一个供应环。
总之,现在企业与企业间的竞争已经是其供应链和供应链的竞争,做好SCM,是企业良好发展的根本。
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