社区团购“共享仓-中心仓-网格仓”三级仓配体系解析

[罗戈导读]社区团购,并不是看谁流量多,卖出去货不是本事,能把卖出去的货送出去才是真牛。

社区团购,并不是看谁流量多,卖出去货不是本事,能把卖出去的货送出去才是真牛。请不要过分关注GMV,履约能力与成本才是未来核心。

初入赛道的新手在问,今年那么多互联网大佬入局社区团购,社区团购的魅力在哪里?有人回答,源于社区团购“预售+自提”模式。然而,早期社区团购先售卖后进货的“预售”魅力,由于各路有钱大佬的进入已不复存在,大佬们要的是服务好终端客户,预售的模式容易出现售后,影响客情关系。大玩家均要求供应商提前备足货量,当晚入中心仓,而社区团购“自提”的魅力依然存在。

目前社区团购五大玩家:京东(兴盛优选)、美团优选、多多买菜、橙心优选、十荟团均采取“共享仓--中心仓--网格仓”三级仓配体系。三级仓配体系对于社区团购平台意味着什么,这样的模型对于团购平台好处在哪?

社区团购中商品的流动过程为:供应商将货提前入到共享仓,晚上平台截单后在平台要求规定时间内,将所售出数量商品送到团购平台中心仓,在中心仓内团购平台按各网格仓所覆盖区域售出的订单进行分拣,用箱式货车将分拣出的商品送至网格仓(许多团购平台会分批次将货送至相应区域网格仓,一般团购平台与网格仓老板合同中签订,中心仓配送至网格仓的货送达时间为8点前,目前许多平台尚未达成,未达成原因就不多说喽),所有商品到网格仓后再将商品分拣至各个团,司机配送至各团自提点,团长收到货后通知消费者可来自提。在社区团购三级仓配模式内,各团购平台实际操作过程中也有些许不一样之处,比如十荟团会选择去产地采购部分生鲜原料在自己库内进行分装,橙心优选会采取中心仓所在附近区域直配,周边县市先配送至相应网格仓再进行配送到团。

共享仓、中心仓、网格仓对应职责

共享仓

之前有资本市场的朋友询问我,社区团购中共享仓是什么样的,一般需要多大面积?我听后直呼,朋友您外行。供应商,特别是外地供应商在团购平台上开团卖货需提前备货的仓库称为共享仓,它可以是团购平台中心仓中专门规划出一片区域作为供应商提前备货的储存仓、也可以是某个本地供应商仓库储存面积共享或者网格仓规划出一片区域作为共享。共享仓有团购平台自营(如兴盛优选,收取供应商仓租及操作费用以补贴中心仓成本),也有平台指定外包商(如多多买菜)。共享仓需求的产生,源于兴盛优选在长沙要求供应商所提报商品开团后,商品需当晚入兴盛优选中心仓,不能按要求入仓的将面临处罚甚至不再合作。

中心仓

社区团购平台的核心仓,是本城市所有供应商数据及团长数据集中地,担当着接收已团商品及商品投线作用,对于团购平台是核心整体运营基本不外包,因为社区团购的订单不稳定,每日上架产品更换频繁,规格不统一,所以目前所有社区团购的中心仓自动化程度不高,基本都是劳务工再进行实际操作。京东入局社区团购赛道,我期待他能够为整个赛道中心仓仓内自动化提速。

网格仓

负责接收中心仓送达的商品分拣到团,司机按线路对区域内有效团产生的前一天订单进行配送。各大团购平台的网格仓均为外包,许多接了外包网格仓的老板目前处于亏损状态,项目不赚钱,需要控制成本,控制成本,服务跟不上,陷入恶心循环状态。而根本原因主要在以下几点:1、团购平台sku的增加,分拣投线的处理难度增加,库内参与分拣投线的人员也相应的需要增加;2、大规则,大体积商品过多、团效低(举个例子:团购平台给网格仓的费用是0.5元/件,一个司机的费用为300元/趟,那一辆车的装载量应当高于600件货,网格仓才能不亏,还不包括仓库租金、水电费、设备折旧、投线人员费用等)。3、网格仓老板的非专业性,各环节不能很好的改进与优化。

对于团购平台而言,三级仓配体系好处?

三级仓配模式与传统社区团购的最大区别在于增加共享仓及网格仓。曾与几位月销过千万的社区团购平台创始人交谈,交谈过程中提到,互联网巨头们的入场,将许多社区团购平台5年后需要打造和学习的兴盛优选的三级仓配模式用钱直接实现。三级仓配模式需要社区团购有足够的订单量,外地供应商才愿意提前备货入共享仓,网格仓才愿意陪玩。有量才有价,有量才有服务,所有互联网巨头们才会大搞补贴,先将量做起。三级仓配模式的好处对于团购平台而言,主要有以下几点:

1、团购平台没有备货风险,早期团购平台的库存由平台自己承担,有些把握不准销量的商品采取预售,进货后消不掉,团购平台自己想办法解决。那时候的社区团购平台更像是一家供应链公司,所有商品都是进货后加价卖。现在,外地供应商想要供货必须备足货量先入当地共享仓,备的货所有权属于供应商,风险也由供应商承担,这也是供应商给各大平台供货亏钱的主要原因之一。比如采购原本预估能卖2万份,要求供应商备2万份的货,结果只卖出1万份,剩余1万份库存由供应商自行处理解决。

2、提高时效性,减少缺货率。在2019年前,接触社区团购生态的老玩家都知道,很多社区团购平台,配送时效极低,基本都在下午4点前才能将商品全部送达到团长,有些甚至在晚上7、8点还不一定能配送完毕,大促日可能2-3天都不能将商品送达到团长。缺货率高,主要表现在分拣投线时有货没到仓库,甚至有些等到要出库时还未到货,这时需要团购平台安排客服出面找团长解释,由团长帮忙安抚消费者,极易导致消费者和团长流失。造成经常缺货的原因在于很多商品团购平台怕卖不完,为减少库存风险往往安排预售,但预售后到货时间不能保证。时间不能保证的原因许多,其中几个为:1、预售后找供应商(以多道贩子为主,无货库存,一头对接团购平台出货,一头对接货源方发表格下单,货的具体情况不了解,这批人在2020年初疫情时倒卖口罩被暴露)下订单,供应商没货可供应或找各种理由推迟发货;2、团购平台自己的采购在市场中采购商品时与自己的运营在信息上不能及时同步,发货晚或市场临时缺货。现在由于大玩家的要求,供应商要给平台供货必须将商品足量备在中心仓附近的共享仓,每天晚上按团购平台制定的送货标准送货,而团购平台收了供应商的保证金,数量与质量不够就对供应商进行罚款,拒收,有些直接取消合作,逼迫供应商准时足量将商品送至中心仓。

3、清晰仓到团的成本。经常听社区团购平台的创始人说自己平台,商品不亏钱卖,主要亏在仓到团长过程中的配送费。许多社区团购平台亏钱的原因在团效不高,一个团一袋盐也进行配送,造成配送成本浪费,仓到团的单件货交付成本不清晰。现在大玩家将仓到团的事由网格仓承担,签订保底件数,按件与网格仓老板进行结算,租仓的成本,改造的成本,设备的折旧,都由网格仓老板承担。虽然有保底,但大玩家与网格仓之间的结算按效果付费。

4、其他好处。中心仓的处理能力有限,所有商品都在中心仓内进行到团动作,压力过大,大车到网格仓再小车到团的配送成本低于所有团用小车由中心仓直接到团。

社区团购三级仓配模式很好的让大玩家规避各种风险,备货的风险,商品损耗风险,仓到团成本不清晰风险,自营网格仓固定资产和人员投入巨大的风险。将能转移的风险转移,这才是平台,目前对于大玩家的风险再中心仓内人力和仓库面积的浪费。

不要问我这目前这几家谁最好,自己去他们仓库看看,聊几个供应商便知晓。我反正挺美团优选,京东情况如何还没接触不好说。

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