9月23日,盒马事业群总裁侯毅在阿里投资者日上宣布,经营满1年的门店已经实现EBITDA(未计利息、税项、折旧及摊销前的利润)转正,盒马方面解释称这意味着盒马经营满一年的门店都已实现收支平衡。截止2019年8月31日,门店数量已经突破171家。
这是盒马的一小步,却是新零售的一大步。盈利问题一直是压在盒马们头上的一把达摩克利斯之剑。
盒马成熟,侯毅低调
9月23日,阿里巴巴盒马事业群总裁侯毅在微头条上发布了一条消息“很多人说我今年变低调了,今年确实在做很多事,大家对盒马很高的期望,必须对得起大家的期待。今天很开心跟大家汇报了盒马的最新情况,经过一年探索,我们找到了一些办法,解决不同城市、不同区域消费者的差异化需求。我们还默默做了一个全国性的低成本生鲜冷链物流网络,可以把活的、短期时令性的、地域性强的等等各种好东西送进盒区房。新零售还会给更多行业带来新的价值。盒马未来也还会不断去探索,去填坑,有挑战,也相当难,但正是因为难,努力才更有价值!”
小马过河,石坑相伴
盒马诞生:2015年3月,盒马鲜生创立。2016年1月15日,盒马鲜生首家门店在上海金桥广场开业。
新零售诞生:2016年10月的阿里云栖大会上,阿里巴巴马云在演讲中第一次提出了新零售,“未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。” 新零售的核心是重构人、货、场。
阿里认亲:2017年7月14日中午,马云同阿里巴巴CEO张勇同时抵达盒马鲜生金桥店,并在餐饮区就餐。向外界首次透露盒马属于阿里的消息。
颠覆传统:2018年8月份,在“新零售新零供”供应商大会上,盒马宣布:不向供应商收取任何进场费、促销费、新品费等传统零售渠道费用,围绕买手制打造“新零供”关系。这一颠覆性的改革让盒马再次站在了舆论的风口浪尖。这是对传统零售“零供关系”的一次重要革命。
盒马危机:盒马自2018年开始先后经历了“北京人有钱,我们用不起,不要北京人”的招聘门,现金结算需去门口收银台结算的“支付门”;生鲜产品标签“提前出生”的标签门;“在售水果发霉,工作员人称皮一削没事”的发霉门;“国民集市,穿越历史老集市,让物价回归1948”的营销门;“半夜销毁临期食品”的销毁门等等。在这些危机门事件中盒马表现出很强的公关能力,包括坏事变好,成为营销热点,也有盒马CEO侯毅道歉,罢免上海区总经理的严惩手段。
盒马“四少”:除了盒马鲜生之外,盒马在今年的一次大会上宣布将推出四个子品牌,分别是盒马小站,盒马MINI,盒马菜市,盒马F2。盒马小站相当于“前置仓”,它将开在那些盒马无法开店的区域,只提供外送服务;盒马菜市定位城市的社区和郊区,跟盒马标准门店不同的是,它的蔬果产品都以散装形式出售,也不带有餐饮区;盒马 mini 选址定位在郊区和城镇,甚至是县市;盒马 F2 定位办公楼商圈,有点像一家便利店。
连锁百强:2019年5月,里巴巴旗下盒马鲜生以140亿年销售额和109家门店数量位居2018中国快速消费品(超市/便利店)百强第18位。
首次关店:盒马鲜生昆山新城吾悦广场店于2019年5月31日起停止营业,这也成为其开业三年以来关停的首家门店。盒马方面表示:做零售没有百分之百的事情,尤其是门店规模上去了,好的要更好,差的也要及时调整,这样才能保持健康的体魄。
盒马转正:2019年9月23日,盒马事业群总裁侯毅在阿里投资者日上宣布,经营满1年的门店已经实现EBITDA转正,盒马方面解释称这意味着盒马经营满一年的门店都已实现收支平衡。
新零售不新,网红不红
“新零售、前置仓、卫星仓、私域流量、O2O、XX鲜生”,互联网生而爱造,这是互联网的本性。新零售成为中国互联网的最大风口,这个风口之上的许多公司成了超级网红。新零售四少“阿里的盒马鲜生一路高歌猛进,永辉的超级物种稳步前进,京东的7-FRESH调整中前进,苏宁苏鲜生紧盯意大利“Eataly”精品超市、美团小象生鲜开7关5,还有很多类似地球港的新零售门命不过一”
站在风口的网红都有个共同点:1. 爸爸要厉害,资本实力雄厚,舍得烧钱,生意本身看起来高大上。2. 通过“持续向好”的数据不断融资,融资速度决定公司发展速度。3. 用数据增长的假象掩盖生意经营的本质。
当马云将互联网和零售结合起来,第一个词叫电商,“阻击”了鞋服、电器、护肤的个零售,第二个词叫新零售,“阻击”了超市、百货店、便利店等实体零售。阻击一词略显过分,我们就用“倒逼”吧,在“倒逼”面前,有些传统零售“倒逼”倒闭了,有些传统零售被“倒逼”革新了。
这本来就是一个革新的时代,不革新,就是革命。
盒马是“风口上的网红”吗?三年前在风口上,两年前是网红,一年前在填坑,现在转正了。
当潮水褪去,才知道谁在裸泳。
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