高鑫零售(大润发+欧尚)今日举办财报发布会,高鑫零售主席、首席执行官黄明端,大润发首席执行官林小海等管理层,对高鑫零售2021年市场发展做了一些解答。
黄明端回答《商业观察家》称,2021年,高鑫零售的社区团购业务预计能实现30亿元以上销售额。投入率控制在10个点以内。
林小海则表示,2021年,大润发将从过去被动防守型策略转型为主动进攻型策略,中润发(中型超市)、小润发(社区生鲜)将迎来规模扩张期,其中,中润发2021年预计开店30-50家,小润发预计开店200-300家。
黄明端认为,2021年全球经济形势是向好的,其预计中国消费品市场2021年将会实现双位数增长。
高鑫零售则将从过去被动防御策略调改为主动进攻策略。2021年被高鑫零售定义为转型多业态全渠道发展的启动元年。要多业态全渠道加速拓展,要投资创新业务。
林小海对此称:“这样的决定是基于业务需求、消费者购物行为变化、行业竞争变化考虑。2021年,我们希望实现高单位数增长,2022年则回到两位数增长。”
而对于进攻策略的投资支出,高鑫零售预计,未来两年,公司每年将会保持30亿-60亿的投资节奏。2021年将投资30亿左右。主要方向是创新业务、生鲜加工仓等。
黄明端称:“投资短期可能影响盈利水平,但是有限,在意料中,现在的投入是为了将来更快成长。”
具体来说,高鑫零售的主动进攻方向大致有以下三个层面。
黄明端表示,2021年,会规模化扩张中型超市。重点布局2、3线城市,打造适合年轻消费群体的生鲜超市。
“预计年内将开30-50家中型超市。目前,中型超市基本找到模型,全国会加速拓展。”
中型超市(中润发)是大润发新近推出的业态店,2020年,高鑫零售只开了6家店,其中,3家新开店,3家改造店。
现有中型超市经营面积为3000平方米至5000平方米,商品品项数约15000个。生鲜及日配的销售占比约57%,快消品占比约38%,非食品占比约5%。
除了中型超市,大润发做的社区生鲜——小润发也将进入快速展店期。
黄明端预计,小润发2021年会有200-300家新店开设。
到1月20日为止,小润发总计开设了30家店。该业态经营面积在200-500平米,门店6成销售来自于蔬果、水产、肉类。
存量大卖场业务一块,高鑫零售的工作重点仍是重构大卖场,同时也会开一定数量的新店,黄明端称,2021年春节前,高鑫就会再开6家大卖场门店。
社区团购业务一块,黄明端预计2021年,大润发将实现30亿元以上的销售额。
对于社区团购业务的定位,黄明端称,大润发不会以烧钱的方式做,因此,社区团购的投入率会控制在10个点以内。
大润发做社区团购业务主要是基于菜鸟驿站、大润发既有的一路发业务基础所架构的飞牛拼团来做。
“社区团购,我们两年前开始摸索,目前,菜鸟驿站有10万个网点,而我们2020年只合作了近8000个。”
对于当下的社区团购崛起是否影响到大润发的客流与销售。黄明端称:“尽管业内都在谈社区团购带来的冲击,但在社区团购最大市场——湖南,我们还看不到影响,我们在长沙的门店是正增长的,我们感觉还好。到2020年10月-12月,高鑫零售整体来客数已经恢复,与去年比是打平的。”
大润发的社区团购业务目前除了共用大卖场业务的供应链,也单独组建了采购团队。
整体来看,2020年,高鑫零售线上业务销售占总销售比重达到了20%。这个比例是高于其他连锁商超的。这块主要得益于高鑫零售对既有大卖场的数字化改造,数字化能力支撑了其线上业务拓展。目前,占高鑫零售线上业务比重较大是到家业务。根据高鑫零售2020年年报,2020年下半年,高鑫零售到家业务在一线城市突破2000店均日单量,低线城市的店均日单量则接近1000单。客单价为66元(去税)。
林小海则认为,线下卖场行业的来客数下滑是不可逆的。因此,需要重构大卖场。2020年,高鑫重构大卖场40家,数字化改造140家。同时,大卖场商店街部分也要调改,因为客流的下降,商店街未来也需要有聚客能力,因此,未来会有更多体验性、餐饮、娱乐等业态引入。
黄明端则称,到2021年1月,高鑫零售商业街空铺率只有1.6%。
供应链也是高鑫零售的投入重点。包括一城一仓体系、仓店模式,生鲜加工仓等内容,要实现的目标是满足线上线下需求,存货不仅是满足门店需求,还要满足拼团、到家等线上需求。
这一块,林小海称,未来要优化店仓,仓库的面积会更大。同时,要做到不仅是一盘货,而是1.5盘货,支撑多业态发展。
对于阿里巴巴2020年控股高鑫零售后,会带来什么。林小海称:“未来是要注入更多活力、技术,甚至资金。加大创新业务投入。”
至于阿里巴巴会否私有化高鑫零售,黄明端称,在可预见的未来,高鑫零售没有私有化计划,会维持上市公司地位。
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