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2021淘菜菜回顾

[罗戈导读]阿里杀招已出,但下沉战,非一朝一夕之事。淘菜菜+淘特的双筹码,是打入下沉市场的利器。

千岁,一时。

自阿里打假以来,商品下沉之路,如蜀道之难。而后,朝夕耕耘数载,终得天时、地利、人和。此番抓住契机,双剑出击,必将更上一层楼。

2021淘菜菜&淘特回顾。

一季度,淘宝特价版用户破亿,主打好货低价,发力产业互联网;盒马集市正式运营。

二季度,淘宝特价版品牌升级,正式更名淘特,C2M事业部改为淘特事业部;盒马集市全国基建初具雏形。

三季度,盒马集市正式升级为淘菜菜,首家小店开张;淘特用户达到2.4亿。

四季度,双11消费规模支付GMV5403亿,淘菜菜日单量翻倍,阿里组织结构调整,多元化治理升级。

淘菜菜&淘特,两条业务线,均发展一两年,淘菜菜入局最迟,增速最快,基建最优;淘特1-3季度,平均用户增长5000万,年交易量同比增速超290%。

如此决心、魄力,可见阿里对于下沉市场重视程度绝非一般。

1、 阿里发声 

春耕、夏耘、秋收、冬藏,下沉市场潜力无限,值得精耕细作。

12月16日,阿里巴巴2021年度全球投资者大会终于到来,阿里产业电商与社区电商总裁戴珊,第一次对外全面介绍了阿里在下沉市场的新策略、新成果和新计划——淘菜菜+淘特,M2C模式。

沉寂一年,此次发声,双剑出鞘,暗藏杀气。

而在先前的12月6日,阿里巴巴集团董事会主席兼CEO张勇曾发出内部信,宣布“多元化治理升级”,任命戴珊代表集团分管大淘宝(包括淘宝、天猫、阿里妈妈)、B2C零售事业群、淘菜菜、淘特和1688等一级组织,共同形成“中国数字商业板块”。

品牌下乡、消费升级,短短8字难倒无数英雄汉,阿里则派出女将破局。器械者,因时变而制宜适也。用淘菜菜+淘特的双重打法,是阿里在新环境下的创新尝试,并且取得了优异的成绩。

截止今年九月末,淘菜菜+淘特的去重后年活跃消费者达到2.7亿,年同比增长200%,集团新用户占比很高;去重后的日均交易订单量同比增速也超过400%;使用过淘宝、淘菜菜、淘特的用户,年均购买天数,达到只使用淘宝用户的1.8倍。

成绩背后,是阿里革命性的组织升级,是阿里集团各条供给链路合力打通的结果,这场下沉战,对阿里而言时机已到......

2、“双剑”的硬气 

从物流链路来看,淘菜菜是最舍得投入的,不论是冷库建设,还是干线运输,淘菜菜的基建标准,均要高于当时的行业最高水平。

在采访“网格仓老板圈”创始人证哥时,他给予淘菜菜网格仓高度评价:“从网格仓角度去看,淘菜菜的大商软硬实力最强、邮资结算价格最高、差异管理最好、仓量流失最少、盈利占比最高、硬件设施最完善、管理最规范”。

例如生鲜品类,淘菜菜首次使用了干线冷链运输,保证低温品、冻品品质,网格仓冷库建设更是达到100%,远超行业平均水平,除了干线冷链和网格仓冷库,还有“EPP高密度保温箱+冰利膜+干冰块”的铁三角组合。淘菜菜的每一个细节,都透露出极度认真的态度,展现出非同一般的魄力。

众人所见的,是一辆干线车的改变、一个冷棚的增加、几个耗材的升级,每个环节的量变并不大,但是组合在一起,去到团长端、消费者手里,商品的品质和用户的体验,往往就发生了质的变化,这样的变化,对后续用户复购的影响不言而喻,低试错成本、高用户体验,冲击力非同一般。

对于这些体验的感受,团长和消费者的发言权,才是最高的。

为此我们拜访了团长,团长则坦言道:“我之前一直认为,生鲜的品质就那样,但是做淘菜菜以后,从到货时间、产品包装、产品品质,都发生了很大的变化,以前提货的客人乱七八糟的,现在反而熟人越来越多了,熟络之后,既能聊聊天,又可以带动一些店里的生意”。类似这样的评论,在团长拜访中非常普遍,似乎早已成了共识。 

后端的供给侧,淘菜菜依然硬气。

从供应商的角度出发,不管是一线品,是二三线,甚至所谓白牌,最直观的判定方式,就是销量和利润,这不仅考验淘菜菜是否舍得掉毛利,更多的,是考验淘菜菜作为后来者,在快速搭建物流网络的同时,如何破供应链这个局。而经过半年多的快速发展,淘菜菜也晒出了期末成绩单。

截止今年的9月份,淘菜菜的RDC(中心仓)面积,相较于前六个月,增长了352%;

淘菜菜的动销SKU数量增长了800%;

淘菜菜的GMV增速达到531%;

淘菜菜97%的订单,实现了第二天中午12点前送达;

供给侧结合高鑫零售,合作联采1600个左右的国内外知名品牌,合作超过3500个高鑫零售自有品牌。

例如伊利这样的一线品牌,在一些下沉市场,会遇到燕塘、菊乐这样的本土商品,下沉、下乡、进村受到一定阻力,和淘菜菜合作后,能够在下沉市场更快速、更高效的搭建通路,通过MTP合作,大大节约成本。

8月26日伊利超级品牌日,当天淘菜菜的伊利销售额超千万,打破淘菜菜品牌日销量纪录,也打破伊利社团日销纪录。明年将计划在淘菜菜销售超20亿。

对于供给侧,我们也采访了淘菜菜的食品类核心供应商,供应商表示:“我们从事这个行业最震惊的两个地方,其一是刚做这个行业的时候,损耗高达十几个点,其二是合作淘菜菜的时候,损耗是0”。

目前淘菜菜通过大润发和外部商家结合,供应链的稳定性更高,后续引入的竞价机制、跟价机制,也让我们必须拿出百分百的实力去协同合作,上的万人团、秒杀坑位,都有更加明显的销量增长”。

淘菜菜这样的打法,是供给侧、物流端、资金流三个方面不遗余力的驱动,用0损耗表达对商家的重视,用前置分拣的革新手段表达对物流的决心,用高品质、速度表达对用户体验的追求。

另一方面,历经18个月生长,淘特取得的战绩,也不容小觑。

去年4季度,淘特AAC还未破亿,今年三季度淘特已经增长至2.4亿;

年交易订单量同比增速超过290%;

来自工厂的M2C年交易订单规模达到11亿单;

农产品的年交易订单规模达到1.8亿单;

每一个环节的全力投入,让作为后来者的淘菜菜和淘特,成功破局。

3、下沉·生长 

淘菜菜&淘特,一套组合拳,拳拳到肉。

阿里杀招已出,但下沉战,非一朝一夕之事。淘菜菜+淘特的双筹码,是打入下沉市场的利器,如今阿里举集团之力,重押双淘,从战略到执行,都有着巨大的决心,在这场下沉的持久战上,阿里的故事,将万众瞩目。

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