早上5点,山东潍坊临朐县的山旺大樱桃交易市场已经人声鼎沸、热闹非凡,樱桃种植户们把一筐筐一桶桶的大樱桃整齐地排列着,美早、黄蜜、布鲁克斯等品种的大樱桃或红艳或金黄,每一颗大樱桃都像璀璨的宝石,一个个圆溜溜闪亮亮,空气中都弥漫着樱桃的香甜,等待着前来的消费者的挑选。
近日,山东潍坊临朐县的露天大樱桃开始上市。40年前,这枚小红果就在这个山地丘陵占比达87.3%的山区小县生根展叶、开花结果,现如今,临朐县已是种植总面积15万亩、年产樱桃10万吨的“中国大棚樱桃第一县”,是全国四大樱桃集中种植区之一。
“小樱桃”举托起“大产业”,“小县城”联动起“大市场”。眼下,正是临朐大樱桃上市的产销旺季,全国各地樱桃和电商客商齐聚临朐樱桃市场。相比线下的紧锣密鼓,线上销售同样火爆,直播带来了樱桃消费新趋势,这也吸引了快递品牌的纷纷入驻。
顺丰速运深耕大樱桃寄递将近二十年,凭借往年樱桃寄递的丰富经验,潍坊顺丰从今年3月开始深入临朐县樱桃产地,走访对接樱桃农户,投放专业揽收人员40余人,在田间地头设置专人揽收驻点40个,增加车辆十余辆。另外,在当地政府的大力支持下,与临朐县交通局合作,创新接驳模式,采用长途汽车流水接驳,将大樱桃高频次直发至转运中心,提升中转时效,每天至少四个班次的流水,发运保障了新鲜的樱桃及时发出。
对于大樱桃运输中保鲜要求高、时效要求强的特点,2024年潍坊顺丰更新迭代了樱桃包装,根据樱桃品种的不同,为它们量身定制了三款包装材料。其中,海绵托适应于高价值樱桃、易损樱桃,塑托和吸塑盒适用于红灯、美早等品种,泡沫箱用于常规大批量发运。结合特制的冰袋和吸水纸,整个寄递包装的改良提高了樱桃在寄递过程中的安全性,让樱桃更完整更新鲜地到达客户手中。另外,潍坊顺丰还设计了樱桃专属包装纸箱和冰袋,樱桃的品牌属性增强,系统内部标识生鲜快件,以便到件后优先派送。
20岁的卞朝阳是山旺大樱桃交易市场顺丰揽收驻点10余名小哥中的一员,他从昌乐县借调到临朐县已经一个多月的时间。卞朝阳说,来这个揽收点发件的基本都是樱桃农户和交易市场上的消费者,有的是线上销单发货,有的是寄给亲朋好友尝鲜,一整天下来发件客户络绎不绝,只有中午天儿最热的时候发件客户才会少一些。公司把片区内技术水平过硬的小哥都集中到各个樱桃揽收点来了,要求大家严格按照樱桃寄递标准打包,快速揽收,提升客户的寄递体验。
据悉,随着露天樱桃的产量逐渐增高,潍坊顺丰正在计划采用无人机进行接驳,突破常规运输模式,助力低空经济,以科技助力樱桃发运。刚从“树尖”摘下来的大樱桃,便从这里开始了它们走向“舌尖”的“新鲜之旅”。
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