罗戈网
搜  索
登陆成功

登陆成功

积分  

聊一聊供应链里的SPU、SKU与SN管理差异

[罗戈导读]SPU(Standard Product Unit):标准化产品单元。是商品信息聚合的最小单位,是一组可复用、易检索的标准化信息的集合,该集合描述了一个产品的特性。通俗点讲,属性值、特性相同的商品就可以称为一个SPU。

最近在梳理业务的过程中,木笔对SPU、SKU与SN有了一些全新的思考和认识,独乐乐不如众乐乐,写出来与大家一起分享,欢迎新老朋友拍砖。若觉得对你有帮助,点个“在看”就是对木笔最大的鼓励啦~

「 以下故事情节及人物均为作者杜撰,若有雷同,纯属巧合:

    小Q:某互联网公司后台产品经理」

艰难的2019年,终于翻篇了。

这一年,全球经济下行,各国政府财政吃空,武装暴力与示威游行遍布世界各地,贸易摩擦影响全球,GDP增速放缓, 负利率时代来临......覆巢之下,是整个国际战场的哀鸿遍野。

寒潮笼罩下,是各行各业的紧衣缩食。从上半年的水果自由丧失,到下半年的二师兄打败牛魔王,衰势从互联网蔓延至传统行业,从小危企业蔓延到大平台,弥漫一整年的暴雷、破产、并购、欠薪、裁员、仲裁,企业和员工之间的矛盾不断加剧,但仍旧在努力的残喘着,在焦虑和惶恐中,我们终于迎来了2020的第一缕阳光,以及开年的三寸瑞雪,寒冷而耀眼。

从今年起,第一批80后,背负着身体、家庭、工作的多重压力,苟且而艰难的步入不惑之年,在如此洪水猛兽般汹涌的寒潮中顽强的挣扎着,今年,是真的不惑了。

同样,第一批90后,也开启了而立生涯,收起曾经的狂妄不羁,端起了枸杞保温杯,奔着自己不愿意面对的年纪一去不复返,终于活成了自己最不愿意见到的曾经80后的样子。

从此,80后和90后的网络较量和相互鄙夷终于谢幕,双双将舞台交给了即将粉墨登场的00后们.......

生活虽苦,但仍要继续。小Q最近与朋友在讨论库存管理的话题,聊到各行各业的库存管理方式,原来不同行业的库存管理模型是有很大区别的,做供应链,并不能一招走天下,而是要根据不同行业和业务场景因地制宜。

01  SPU、SKU与SN 

先从概念层面聊一聊SPU、SKU 和SN:

SPU(Standard Product Unit):标准化产品单元。是商品信息聚合的最小单位,是一组可复用、易检索的标准化信息的集合,该集合描述了一个产品的特性。通俗点讲,属性值、特性相同的商品就可以称为一个SPU。

SKU(Stock Keeping Unit):库存量单位。即库存进出计量的基本单元,可以是以件,盒,托盘等为单位。现在已经被引申为产品统一编号的简称,每种产品均对应有唯一的SKU号。

SN码是Serial Number的缩写,有时也叫SerialNo,也就是产品序列号。是为了区别每一个独立的个体而编制的识别号,和人的身份证号码类似。

(以上定义摘自百度百科)

通俗的来说,SKU就是库房里存放的实际可以售卖出库的一款实物商品,SN是每一个具体的实物,而SPU是某一类特性相同的SKU的集合,三者的关系如下:

如上,一个SPU下可以包含多个SKU,一个SKU又可以包含多个SN。

当然,SPU和SKU的定义因行业不同、企业不同,没有完全统一的标准,在标品的行业里,一般以一个国际69码作为一个SKU,将同一品牌和型号当做一个SPU,但在生鲜、二手等行业,由于没有行业标准,SPU和SKU的规则就会灵活复杂的多(SPU 和SKU的逻辑,前面的文章里详细的讲述过,感兴趣的同学可以参考《如何从0搭建医药电商新零售商品库》)。

以苹果手机为例,某平台用品牌+型号组合为SPU,以品牌+型号+颜色+地区+网络+内存为维度组合为SKU,每个SKU下又分别采购了几个对应的SN,三者的关系如下表所示:

02  SPU、SKU与SN的应用场景  

SPU一般只用做商品的分类、聚合和汇总统计,不作为实际的定价和库存记录,一般在销售运营层面用的比较多,供应链层面关注的很少。

SKU是商品具象化的体现,标品管理下的销售平台的定价和供应链层面的库存管理都是基于SKU维度的,比如某SKU 在平台售价500元,此SKU 在库房的库存有1000个,当用户下单购买1个以后,我们就知道此SKU 卖了500元,同时,需要到库房中的某个货位上找到1个此商品发出,此SKU库存从1000变为999。

SN也是供应链层面管理的维度,除了必须以单个商品做定价和售卖的情况下(在二手行业比较常见,例如二手车、二手房、二手3C数码等,此类商品可以认为每一个SN就是一个SKU),一般不参与销售行为,只是作为库存精细化管理到每一个实物的标记,也即SKU下的每一个实物都有一个唯一的身份标识,此标识就是SN。当需要入库时,除了关注SKU数量外,还需要记录每个SN的库存状态和位置;出库时,也需要明确到底是哪一个SN发出了。

总结一下,SPU常在电商销售和运营层面,SKU和SN应用在供应链流通层面。普通的标品类行业,管理到SKU维度即可。若需要精细化管理到每一个具体的商品,或者需要严格溯源的行业,如医药、食品、高值、二手,则需要管理到SN。

问题来了,既然SN能够管理到商品的最细粒度,是不是比管理到SKU维度要好呢? 

从精细化层面来说,当然越细越好,但精细的背后是成本的增加和效率的降低,比如在B2B这一类大批量快进快出的领域,如果入库时每一件商品上都要贴SN码,逐个扫描入库,出库时也需要逐个扫描SN出库,很明显会极大的降低作业效率,无法满足业务快速发展的需要。

所以,每家企业适用哪种管理方式,要根据自家业务形态、商品特色、管理预期等多个方面来综合评估,不要依葫芦画瓢,人云亦云。 

03  SKU与SN的库存管理实施

由于不同行业和业务的管理诉求不同,在供应链里,对SKU和SN的库存管理主要有三种形态:

(1)SKU管理;(2)SN管理;(3)SKU +SN管理。

1.SKU 管理

在大部分市面上以标品管理的行业,如服装、食品、箱包、书等,同一SKU 下,进销存流程中的任何一件商品都没有区别。

▲  SKU库存管理

此类模式的供应链流程为:

(1)入库:扫描SKU 条码,或者直接录入SKU入库数量,记录SKU库存数;

(2)出库:指定SKU +出库数量,按照出库数量定位、拣取任意SKU;

(3)库存:以SKU + 数量为维度进行库存相关操作,如移位、盘点、调拨等;

(4)财务:以SKU为计算维度,做财务成本计算和应收应付核算。

SKU 库存表现为:入库加库存数,出库减库存数量。

2.SN 管理

    有些行业,比如房、车、奢侈品、文玩、二手等行业,每一个商品的品项、特点都不同,在进行售卖时,一般是以每个商品进行独立发布和定价,这一类的商品,SKU的观念比较弱化(可以认为一个SN就是一个SKU),两个外形看起来一样的商品是不是属于同一个SKU并不重要,因为每一个SN都有自己的库存管理。

▲  SN库存管理

此类模式的供应链流程为:

(1)入库:需要为每个商品贴一个唯一的SN条码(若商品本身自带序列号,比如手机的SN、IMEI,则无需单独贴码了),入库时扫描SN 条码,记录SN库存;

(2)出库:为每个SN独立设置价格,出库时明确具体的出库SN,只能以指定SN出库,即便外观一模一样,但在系统记录里是两个独立的个体,所以也不能错拿;

(3)库存:每个SN记录单独的库存,所有库存相关操作都以SN为维度;

(4)财务:以每个SN作为财务核算的依据。

SN的库存表现为:入库记录SN库存(数量均为1),出库以后将SN库存变为0或置为不可用。

3.SKU + SN 管理 

还有一些行业,如奶粉、医药、电器、3C、机械设备行业等,是以SKU进行售卖的(同一SKU的定价一样,出任意一个均可),但由于有严格的溯源和个体管理要求(比如药品需要上传药监码至药监局;电器供应商商为防止商品串货,会要求下游客户提供出入库防串码以记录产品流向),所以需要严格记录入库和出库的每一个SN,此类模式下,SKU +SN 库存管理模式并存。

▲  SKU +SN 综合库存管理

此类模式的供应链流程为:

(1)入库:以SKU+数量进行收货,但在入库环节需扫描到货的SN进行库房上架,库存需要记录到每个SN;

(2)出库:指定SKU+数据进行出库,库房下架环节拿SKU下的任意SN,扫描SN进行下架发货,SKU库存和SN库存同时扣减;

(3)库存:以SN为维度进行库存管理,要求所有涉及库存变更的动作(盘点、移位等)都需要扫描具体的SN;

(4)财务:以SKU为计算维度,做财务成本计算和应收应付核算。

SKU + SN的库存表现为:入库以SKU进货,但扫描每一个SN入库,同时以SN库存汇总为SKU库存;出库以SKU发货,由于无需指定具体的SN,所以拣SKU下任意符合出库数量的SN即可,扫描下架同时扣减SKU库存和下架的SN库存。

免责声明:罗戈网对转载、分享、陈述、观点、图片、视频保持中立,目的仅在于传递更多信息,版权归原作者。如无意中侵犯了您的版权,请第一时间联系,核实后,我们将立即更正或删除有关内容,谢谢!
上一篇:LLamaTour研讨话题6:《库存管理的一些思路,最后一点大多数人都忽略了》
下一篇:库存的结构分类
罗戈订阅
周报、半月报、免费月报
1元 2元 5元 10元

感谢您的打赏

登录后才能发表评论

登录

相关文章

2024-11-29
2024-11-29
2024-11-29
2024-11-28
2024-11-28
2024-11-28
活动/直播 更多

12.7广州;12.21上海【线下公开课】仓储精细化管理:从混乱到有序

  • 时间:2024-12-07 ~ 2024-12-08
  • 主办方:冯银川
  • 协办方:罗戈网

¥:2580.0元起

报告 更多

2024年10月物流行业月报-个人版

  • 作者:罗戈研究

¥:9.9元