当我们在旅行途中有哪些成本?最直接的是乘坐大巴、火车或是飞机的费用,这些是真金白金需要付出去的钱。
除此之外还有时间的成本,律师、咨询师、演员这些高收入人群都是按照天或小时来收取报酬的,他们对时间成本非常敏感,浪费的时间就是损失的收入,所以会选择最快的出行模式。
货物运输亦是如此,运费是直接的成本,用于完成货物在物理上的移动。此外,货物还有持有成本。原料需要经过加工才能成为商品,出售给顾客后才能最终收回投入在原料中的资金。
所有的老板都希望尽快回笼资金,然后开始下一轮的“购买原料—生产制造—出售商品”的循环,赚取更多的利润。
在系统中的库存越多,持有成本就越高,企业的利润就越少,这也是经济订货批量模型的基本逻辑。
企业的财务会对库存的年持有成本设定一个百分比,通常是10%-20%。假设A商品的需求量是每年2000件,成本是每件50元,持有成本是10%,那么A商品的年持有成本就等于10000元,计算公式如下:
A商品年度持有成本
=年需求量×每件成本×年持有成本百分比
=(2000 件/年)×(50 元/件)×10%
=(10000 元/年)
换一个角度看,如果企业是向银行贷款购买原料,需要支付利息,越早偿还,付给银行的利息就越少,反之,则越多。持有成本就是贷款购买库存的利息。
供应链管理者需要思考如何缩短库存在系统中经过的时间,其中包括了生产、采购和运输的时间。
我们重点来看运输,国内短途运输一般只需要数日,对于库存的影响较小。国际长途运输时间最长可达3至4个月,它对库存的影响就很大了。
以2022年10月的国际运输市场行情为例,集装箱货柜从中国长三角出口到美国中部的芝加哥,全程运输分为这样几个阶段:
·启运地阶段,从货主向货运公司订舱开始,至货柜上船,驶离码头,约2-4周时间。
·海上航行阶段,从启运港港口到目的地港口,约4-6周。
·目的地阶段,美国段的内陆运输,货柜从集装箱船上卸下,装上火车,最后由卡车完成配送,约4-6周。
国际运输中的节点多、时效随机性强,还存在意外事件,例如港口罢工、船舶事故等,因此运输时间的可靠性对于供应链是非常重要的,它不仅关乎到供应的持续性,也会影响库存持有成本。
1.可信度
可靠性包括两个维度。第一个维度是运输承运人的可信度,也就是说话靠不靠谱。货主经常会遇到这种情况,已预订好的集装箱舱位被取消了,行业术语叫做“甩柜”,被船公司撤下来了,要等到下一个船期才可能获得舱位。
为什么会出现“甩柜”的现象?在海运旺季时,船公司为了获取最大收益,通常都是按照满载量的20%接受订舱,也就是说订舱数量大于实际可承载的数量。
船公司为什么会接受超额订舱?因为总会有货主取消或推迟出货。这就像是航空机票,同样都是超过最高载客量售卖的,因为总会有乘客临时改变行程或是错过航班。
船公司超额出售舱位,肯定会遇到“爆舱”的情况,小部分的集装箱没法安排上船。哪些货柜会被滞留到下一个航次呢?通常是运费较低的或非重要客户的货主。
对于托运人(也就是货主)来说,既然承运人接受了预订,就应该履行承诺,无法兑现就是失信行为,可信度必然会降低。
还有一种情况是船公司突然“跳港”,有时为了避免船期进一步延迟,会调整船期,跳过原来计划停靠的港口。
我们可以把这种行为想象成在公交车站等车,等了半天好不容易来了一辆,乘客们已经准备好上车了,司机却一脚油门加速通过了,留下了一群人在原地吸巴士尾气。“跳港”也会减少承运人的可信度。
2.一致性
第二个维度是一致性。货主通常是与货运代理(简称货代)签订合同,由后者负责全程的运输,其中包括了从启运地提货、海上运输和目的地送货。
货代在运输合同中会承诺每一段运输的时间,这是运营的考核指标之一。货主和货代公司会定期回顾运营情况,通常是每个季度进行一次,所以叫做季度业务审核会(Quarterly Business Review,缩写QBR)。
在会议上审核货代公司是否在合同约定的时间内完成了运输,这就是一致性。为了提高绩效成绩,货代公司往往采用“报喜不报忧”的策略,只把好的一面呈现给客户,或是用自己的标准来定义绩效。
除了外部因素,货主企业内部也有不一致的问题。在大型跨国企业里,运输合同是由总部的全球运输团队负责签订的,他们会和货代确认价格和运输时间,然后由各个工厂、配送中心执行具体的运输操作。
这是一种职责分离的结构,也是集中与分散管理的典型。
总部运输团队虽然和货代公司明确了运输时间,但具体执行的情况如何,需要每个站点提供反馈,然后总部才能获得数据,要求货代公司改善运输延迟的问题。
如果总部和工厂之间的沟通不畅,甚至是没有交流,他们之间就中断了联系。如果实际的运输时间总是比承诺的要长,而工厂与总部不进行交流,问题就不会得到解决。
通常来说,海上运输时间是最为可靠的。集装箱船在大洋上航行,除非是遇到了火灾等事故,一般都能按时抵达。运输时间的不一致通常发生在启运地和目的地阶段。
在启运地,货主在旺季很难订到舱位,如果不选择加价,等待的时间很难预估。到了目的地后情况更加复杂,北美地区码头工会势力强大,经常会因为劳资协议问题举行罢工。
美国港口基础设施老旧,现代化程度较低,不支持全天候运营。集装箱卡车司机、拖车底盘和货柜都存在短缺,内部火车运输也时常延误,各种各样的问题都使得时效性难以保障,影响了一致性。虽然货运代理强调海运时间可靠,但货主关注的是门到门的全程运输。
想要获得可靠的运输时间,货主就要选择可信度高、一致性强的承运人和货运代理。当然,服务和成本是成正比的,“一分价钱一分货”,货主要付出更多些的运费来换取可靠性。
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