从采购到供应管理

摘自刘宝红最新专著《采购与供应链管理：一个实践者的角度》第3版。

在供应链管理的三大职能中，供应管理与供应链管理只是一字之差，可以说是供应链管理的“近亲”。但是，供应管理的重点是供应商这一外在战略资源，与运营管理侧重公司内部生产运营、物流管理侧重产品和信息的流通形成对比。

供应管理起源于采购管理。从严格意义上讲，供应管理的范畴远大于采购管理。但为了便于行文，采购管理和供应管理在本书中通用，如果没有特别说明的话。

在美国，传统上采购的地位不是很高，因为传统上美国公司的竖向集成度挺高，对外来资源依赖度低。作为管理外来资源的采购部门，其主要任务是围绕订单处理日常交易。简单地说，内部客户（例如工程师）说，我要买这个，采购的任务就是下订单，确认价格、交期，把货按时拿到。采购部门的吸引力有限，就如我在亚利桑那州立大学的皮尔森教授所说，采购（以前）往往是那些百无一用的人的最后落脚点：如果一个人干不了销售、设计、生产等，那只能到采购去做了；如果连采购也做不了，那就只能卷起铺盖另谋高就，去祸害我们的竞争对手吧。美国如此，中国也是，不过原因略有不同：传统的计划经济下，外在资源主要依靠国家统一调配，公司A的产品给B做原材料，价格都由政府规定了，采购自然也就可有可无了。

在采购管理上，经常听人说，如果你连花钱都不会（做采购），那可真是百无一用了。就如李鸿章对儿子说，如果你连做官都不会，你可就一无是处了（大意）。其实我们都知道，做官的学问大了，离开了那些官僚，一个国家的运作就会大受影响。采购也是：采购是一个大职业，尤其是在有些行业，产品成本的百分之七八十都付给供应商的情况下，采购已经远远超越持币购物，而是在管理公司百分之七八十的增值活动——供应商表面上在赚我们百分之七八十的钱，实际上在帮我们做百分之七八十的事，而采购呢，则对选择和管理供应商负责。

更进一步，常言说得好，卖得好不如买得好：采购每节省一块钱的开支，利润就增加一块；销售增加一块钱的销售，利润大致增加一毛左右。不管是零售业，还是制造业、服务业，采购的重要性毋庸置疑。在有些行业，比如电商，因为没有生产，供应链的所有增值环节都在供应商处，采购的价值就更大了。

随着很多行业转向外包战略，外购额逐渐增长，成为公司开支中的最大一块，公司对供应商的依赖越来越高。而作为管理供应商的对口职能，采购的重要性也在日益上升。在美国，设置首席运营官的公司越来越少，设置首席采购官的则越来越多，根本原因就在于以前在公司内部，由送首席运营官负责；现在则越来越多地外包给供应商，由首席采购官负责。

采购的地位提升，其重心也从订单处理转为对供应商的战略管理，过渡到供应管理。上世纪八十年代，麦肯锡的一位顾问在《哈佛商学评论》上发表文章，题为《采购必须成为供应管理》[1]，吹响了这一战略转移的号角。但是，整个过程花了二三十年。2002年，美国采购经理人联合会（NAPM）更名为供应管理协会（ISM），是这一过程的里程碑事件，标志着供应管理正式成为主流。，采购的这一转变参差不齐：一流的企业在采购的组织、系统和流程上与北美差距甚小，而更多的企业则继续在“小采购”的泥淖里打滚。

与采购管理的围绕订单处理相对应，供应管理更侧重供应商的战略管理，通过分析开支、确认需求、评估供应商、选择供应商、签订协议、管理供应商来确保以合适的成本保质、保量地获取资源。从时间跨度上讲，供应管理向前延伸到设计和新产品开发，向后延伸到产品的生命周期结束；从公司阶层上讲，供应管理延伸到对公司的资产、现金流等的管理，直接影响到公司的盈利。有些公司已经开始统计供应管理的贡献，例如净利润率是10%，其中0.5%是供应管理通过降低采购成本等来实现的。首席采购官这一头衔能够与首席财务官、首席运营官等相提并论，也反映了采购与供应管理的战略地位的提高。

从供应链的角度来看，采购处于公司的内外结合点，是管理供应链的理想选择。作为采购部门，突破对传统职能的认识，在管理供应链上发挥更大作用，也是提升采购在公司地位的一个有效办法。采购对内管理需求（比如设计的新产品寻源、生产部门的量产需求）、对外管理供应商（比如供应商选择和绩效管理），通过理顺需求来理顺供应，其实就在管理供应链，或者说供应链的一大块。在一些大型国企、央企，以及管理粗放的企业，采购并没有意识到这些。他们对自己的定位主要是招投标，以及供应商出了问题后的应急反应[2]。没有了需求管理，很多需求一落地就是紧急需求，给后续的供应链执行带来很大挑战；没有系统的供应商管理，供应商层面的问题没有解决，导致订单层面的问题不断，供应绩效长期在低水平徘徊。这些都都是采购面临的大问题，也是供应链管理的大挑战，我们在后面还会多次讲到。